Dryja S, Janowski M. Zapotrzebowanie na energię krakowskiego przemysłu piwowarskiego w XVI i 1 połowie XVII wieku w świetle kwerendy archiwalnej i symulacji procesu spalania w piecach bezkominowych. Res Gestae [Internet]. 9 listopad 2018 [cytowane 3 maj 2024];6:143-74. Dostępne na: https://resgestae.uken.krakow.pl/article/view/4597